Published On: Rab, Nov 16th, 2016

4 Bumbu Dapur Yang Perbaiki Sistem Sirkulasi Tubuh

Jalaon.com – Tubuh manusia dilengkapi sistem sirkulasi yang bertugas mengirim darah, oksigen dan nutrisi. Akan tetapi dalam kondisi tertentu pengiriman darah justru terhambat akibat penyumbatan plak di dinding arteri. Bila itu terjadi langsung muncul beragam keluhan seperti kram otot, mati rasa dan kesemutan.

Ada cara sederhana mengatasi semua keluhan di atas, yakni menambahkan bumbu dapur tertentu ke menu masakan. Dilansir laman RD, Rabu (16/11/2016), berikut empat bumbu dapur untuk memperbaiki sistem sirkulasi tubuh.

Cabe Rawit Lancarkan Sirkulasi Tubuh?

Cabe Rawit Lancarkan Sirkulasi Tubuh?

1. Kunyit

Gunakan kunyit ketika mengolah daging, tahu atau tempe. Selain hadirkan rasa lezat di lidah, ternyata bumbu dapur itu efektif atasi penyumbatan arteri dan perbaiki sirkulasi. Menurut hasil studi Dr. Gundry, kekuatan kunyit akan naik dua kali lipat ketika dipadukan bioperin (senyawa hebat pada lada hitam). Coba buat kare, gulai atau jenis masakan yang sangat mengandalkan kunyit dan lada hitam.

2. Cabe merah besar

Walaupun rasanya pedas di lidah, hasil studi justru menyebut manfaat hebat cabe merah besar untuk dongkrak sirkulasi tubuh. Menurut ahli nutrisi Jolene Goring, bumbu dapur ini manjur perkuat arteri dan pembuluh darah yang membuat darah beredar lebih efisien ke seluruh tubuh.

Meski cabai merah besar kerap disertakan sebagai bumbu masakan pedas atau olahan daging, ternyata bisa dipakai untuk menambah cita rasa smoothie buah. Kalau enggak mau ribet merasakan manfaat hebat cabe rawit, coba racik sambel lalu makan bareng buah-buahan rujak atau lalapan.

3. Cabe rawit

Bukan cuma cabe merah besar yang bermanfaat bagi kesehatan, adik terdekatnya -cabe rawit- turun memberi dampak positif. Menurut ahli nutrisi Arnett Elnahar, cabe kecil itu ampuh mendorong sirkulasi darah ke seluruh tubuh. Pernyataan ini turut diperkuat hasil studi Chinese Academy of Medical Sciences.

Studi itu mengungkap bahwa orang doyan makan cabe rawit beberapa hari dalam seminggu mengalami penurunan resiko kematian hingga 14 persen terhadap serangan jantung, penyakit pernapasan dan kanker. Oleh karena itu, jangan ragu menyertakan cabe rawit ke beberapa menu masakan.

4. Bawang putih

Bergembiralah mereka yang doyan makan bawang putih. Bumbu masakan ini sudah terbukti perbaiki sirkulasi. Darah mampu menyebar ke semua bagian tubuh karena tak ada penyumbatan dinding arteri atau pembuluh darah. Menurut pakar nutrisi Carlton Abrams, disarankan konsumsi 2-3 siung bawang putih. Untuk manfaat lebih sempurna, tumbuk siung hingga hancur sebelum dipakai memasak.