7 Alasan Mengapa Harus Makan Terong Setiap Hari

Yuk Cari Tahu Kenapa Makan Terong Tiap Hari

Jalaon.com – Indonesia dikenal penghasil beragam jenis sayuran bermanfaat untuk kesehatan, salah satunya terong. Banyak masyarakat tanah air mengkonsumsinya karena lezat dan kaya gizi. Berdasarkan sejumlah hasil studi diketahui bahwa terong menyimpan senyawa anti oksidan penting seperti nasunin, asam klorogenat dan asam caffeic.

Nasunin adalah antioksidan kuat sudah terbukti efektif dan aktif melawan radikal bebas di tubuh. Sedangkan asam klorogenat bisa dianggap sebagai antioksidan potensial dengan banyak manfaat sudah terbukti. Terlepas dari semua itu, berikut alasan mengapa harus makan terong seperti dilansir laman Health Nutrition, Sabtu (22/10/2016).

Yuk Cari Tahu Kenapa Makan Terong Tiap Hari
Yuk Cari Tahu Kenapa Makan Terong Tiap Hari

1. Lawan kolesterol

Studi menunjukkan bahwa terong dapat turunkan kolesterol dan perbaiki aliran darah. Kandungan antioksidan cegah stres oksidatif di sistem kardiovaskular sehingga kurangi potensi resiko infark miokard dan masalah jantung.

2. Sehatkan kardiovaskular

Kandungan kaya serat terong sudah terbukti ampuh menjaga kesehatan kardiovaskular. Serat terong efektif kurangi kolesterol dan membuka pembuluh darah, yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.

3. Kekuatan vitamin B

Penelitian menyebutkan bahwa kandungan vitamin B terong pegang peranan vital bagi fungsi sistem saraf, regenerasi energi, keseimbangan hormon tubuh dan menyehatkan fungsi liver.

4. Sehatkan otak

Nasunin menyimpan kekuatan besar, salah satunya mendorong kesehatan fungsi otak. Senyawa ini melindungi lemak otak dengan mengalahkan radikal bebas yang mengincar lipid otak.

5. Penyeimbang glukosa

Terong dipercaya bantu menyeimbangkan glukosa darah dan kurangi kolesterol. Serat perbaiki kesehatan, proses metabolis aktif dan vitamin B bantu tubuh memproses lemak. Sangat baik disertakan ke pola makan harian karena kaya vitamin dan rendah kalori.

6. Penguat tulang

Terong mengandung nutrisi penting seperti manggan, kalium, magnesium dan tembaga untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.

7. Perangi kanker kulit

Banyak ahli peneliti meyakini terong dapat mengobati beberapa tipe kanker kulit. Semua itu berkat kandungan fitokimia (BEC5) yang diyakini membunuh sel-sel kanker tanpa membahayakan sel-sel yang menyehatkan.

Itulah tujuh alasan mengapa harus makan terong, setidaknya disertakan ke menu makan harian. Meski sehat bukan berarti penyajian harus digoreng minyak, lebih baik kukus atau panggang.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here