Published On: Rab, Mar 29th, 2017

Begini Cara Membuat Cappucino dengan Peralatan Sederhana

d

Jalaon.comCappucino adalah minuman yang berbahan dasar kopi espresso yang dicampur dengan susu yang telah melalui proses steam. Minuman ini sangat digemari oleh pecinta kopi terutama yang tidak menyukai kopi dengan rasa yang kuat dan kental.

Jika anda ingin membuat secangkir cappucino, anda memerlukan sebuah mesin pembuat kopi atau mesin espresso yang dapat digunakan untuk membuat foam atau sabun susu yang digunakan untuk campuran espresso.

Namun, jika anda tidak memiliki mesin espresso dirumah, anda bisa membuat cappucino dengan peralatan sederhana yang bisa anda temukan di dapur rumah anda. Berikut ini cara membuatnya.

 

Peralatan :

1. Cangkir kopi

2. Kompor

3. Sendok

4. Toples berukuran kecil

5. Panci

 

Bahan – bahan :

1. Kopi arabica / espresso

2. Susu kental manis

3. Air mineral

 

Cara membuat :

1. Larutkan dua sendok teh kopi bubuk arabica atau espresso kedalam cangkir dengan air panas sekitar 50 ml

2. Masukkan dua sendok makan susu kental manis kedalam toples

3. Tuangkan air hangat kedalam toples yang berisi susu kental manis sekitar 120 ml

4. Aduk dengan sendok, kemudian lakukan gerakan mengocok layaknya membuat mocktail atau shakers

5. Kocoklah terus hingga susu tersebut mengeluarkan busa yang tebal dan tekstur menjadi mengental

6. Jika susu sudah memiliki foam yang tebal, tuangkan susu tersebut kedalam cangkir yang berisi larutan kopi, jika sudah hampir penuh, ambillah foam susu yang masih tersisa di dalam toples menggunakan sendok makan, lalu tuangkan diatas kopi tersebut hingga terbentuk busa yang menggunung.

7. Taburkan bubuk coklat di atas foam susu

8. Cappucino home made siap dinikmati