Begini Cara Menciptakan Aroma dan Rasa Kopi yang Segar

d

Jalaon.comKopi adalah minuman yang sudah umum banyak disukai oleh masyarakat, baik tua mapun muda, wanita maupun pria. Bagi anda pecinta kopi dan yang setiap hari mengkonsumsi kopi di rumah, maka anda perlu membuat sebuah kopi yang nikmat dan segar.

Ternyata membuat kopi yang nikmat dan beraroma mantap tidaklah sulit, namun sayangnya banyak orang yang melalaikan cara sederhana yang akan berdampak terhadap aroma dan rasa kopi yang kurang maksimal.

Mayoritas penggemar kopi akan membeli kopi yang sudah digiling atau kopi bubuk, ternyata inilah yang menyebabkan aroma dan rasa kopi menjadi kurang nikmat. Kopi sangat mudah teroksidasi, oleh karena itu kesegarannya akan menurun sesaat setelah bijinya digiling, apalagi jika sudah dibiarkan berhari – hari di dalam wadah.

Kunci dari kesegaran aroma dan rasa yang nikmat dari kopi adalah terletak pada biji kopi. Jika anda ingin membuat kopi yang lebih nikmat, maka jangan anda membeli kopi bubuk, tetapi anda perlu membeli biji kopi murni yang masih utuh.

Anda perlu menggiling biji kopi tersebut saat anda ingin membuatnya saja, karena biji kopi akan terasa segarnya ketika baru digiling dan langsung diseduh dan dinikmati. Oleh karena itu anda perlu memiliki sebuah alat penggiling kopi minimalis yang bernama Grinder.

Selain itu, anda juga perlu menyimpan biji kopi yang belum digiling tersebut kedalam sebuah wadah yang kedap udara, agar aroma biji kopi tetap terjaga kesegarannya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here