Cara Membuat Kolak Pisang Enak Banget

Jalaon.com – Kembali bertemu dengan bulan Ramadhan pasti kita rindu dengan menu berbuka puasa yang manis dan jarang kita temui di waktu lain. Ya,pasti anda tidak asing lagi dengan kolak pisang. Sebenarnya kolak sendiri banyak jenisnya tetapi,kolak pisang masih menjadi menu favorit orang Indonesia.

Terbuat dari pisang tanduk ini membuat orang-orang menyukai kolak manis. Bagi anda yang belum tahu tentang Resep Kolak Pisang bisa membaca artikel menarik ini.

Bahan Membuat Kolak Pisang

-1 buah pisang kepok, kemudian dipotong miring
-100 gram kolang kaling
-200 gram ubi merah, kemudian dipotong-potong
-200 gram singkong, kemudian dipotong-potong
-400 gram gula merah, kemudian disisir halus
-2 lembar daun pandan, kemudian disimpulkan
-1 sendok teh garam
-800 ml air
-500 ml santan

Cara Membuat Kolak Pisang

1. Pertama Rebus air, ubi dan singkong sampai matang. Masukkan gula merah, dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
2. Lalu tambahkan pisang dan kolang-kaling.Tunggu hingga meresap.
3. Lalu masukan garam dan santan sampai mendidih.
4. Tunggu hingga matang
5. Kolak pisang pun siap dinikmati.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here