Ternyata, Makanan yang Dibakar Bisa Membahayakan Kesehatan Tubuh

sjasalla

Jalaon.com –  Siapa yang tidak menyukai makanan yang dibakar dan diberi bumbu pedas yang gurih dan sedap seperti, ikan bakar, ayam bakar, ataupun daging bakar. Makan makanan yang dibakar memang memiliki rasa yang khas dengan aroma menggoda.

Namun, apakah anda sudah menyadari bahwa makanan yang dimasak dengan cara dibakar tersebut dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh anda? terlebih lagi jika dikonsumsi secara berlebihan, akan dapat memicu penyakit kanker.

Arang atau bahan panggang yang digunakan untuk mengolah makanan, ternyata menyimpan berbagai ancaman untuk tubuh. Arang yang dikenal dengan senyawa karbon akan berubah menjadi karsinogen bila terkena tetesan lemak daging bakaran. Zat inilah yang membahayakan tubuh.

Selain itu, bahaya dari makanan yang dibakar juga memiliki potensi yang sangat besar dalam menimbulkan penyakit diabetes dan serangan jantung. Apabila dikonsumsi dalam jumlah yang besar dan dimakan bersamaan dengan makanan yang berlemak lainnya.

Seperti yang dilansir dari Healthinformation, juga menyebutkan bahwa terlalu banyak memakan makanan yang dibakar dapat menyebabkan kenaikan asam lambung. Karena makanan yang dibakar sulit untuk dicerna sehingga akan menyebabkan kinerja lambung menjadi lebih berat. Hal ini yang menjadi pantangan  bagi orang yang memiliki penyakit lambung dan maag. Makanan itu bisa menyebabkan asam lambung meningkat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here